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時々自転車、時々週末農業人、私時々会社員、時々学生な私の日記~ただ今ワーキングマザー1年目 奮闘中


by kashia427
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味噌作り

味噌作り_a0124677_18253721.jpg

週末 保育園のイベントで味噌を仕込みました。
半年くらい熟成させます。


容器ややわらかく煮た豆、コウジなど み〜んな園が用意してくれて 参加者はつぶして まめまめするだけ。


土曜日なのに 先生たち総出で ほんとに大変なお仕事F7CE.gif


にも関わらず 笑顔絶やさず、いきいきと〜

私も見習わねばっ!
# by kashia427 | 2012-05-22 18:25
時間に追われている気分になったら コーヒーを淹れる_a0124677_22172743.jpg

だいぶ育児と仕事の両輪が回り始めた気がするけど、まだまだ未熟なワーキングマザー一年生。


心置きなく?仕事したり、
一人でスタバ行ったり、飲み会行ったり、学校行ったり、資格の勉強したり。。
まあ 好きにやっていられるのはひとえに パートナーとたまに来るばあちゃんのおかげでありますが。
安心して子を預けられる保育園の先生たちのおかげでもありますし。

時短させてくれてる職場のおかげでもありますし。まぁ ほとんど時短で帰ることはありませぬが。



とはいえ、
たまに キー となりますときは
ときこそ

コーヒーなんぞゆるりと淹れて さこりの手作りクッキーと
まったりと頂くと

以外と色々欲張り過ぎてたことに気づいて
ちょっと深呼吸すれば
気持ちがほどけてユクヨウデス。


今日も平和な1日でした と。
電車遅れて激混みだったけどー コラF6CD.gif
# by kashia427 | 2012-05-17 22:17
アトリエeduの香り高いパンたち_a0124677_22191815.jpg

アトリエeduの香り高いパンたち_a0124677_22191827.jpg

散歩の途中で、寄れるおいしいパン屋さんやケーキ屋さんがあるってしあわせ~

おいしいパン好きも要チェックの足立区の小さなお菓子屋さんの作る
ヴィエノワズリーが絶品で

不定期(週末とか?)に4、5種類 並びます。

 今日はパン・オ・レ、バゲット、酵母パン(ゴマ)を購入~

濃厚なミルクとバターの香り、歯切れのよいリッチなパン・オ・レは何もつけずに
そのままトーストもせずにいただくのがよろし。

バリッとしたクラスト、もっちりクラムのバゲットは
ローストポーク、アボカド、トマト、レタスなんかをたっぷりと
はさんで豪快に。

 テーブルにはたまこの摘んだお庭の小さなお花(雑草)を飾りました。
# by kashia427 | 2012-05-13 22:19 | パン&ベーグル
北千住でベビ連れランチするならどこ?

今回はご一緒するエリーカちゃんとママ行きつけの丸井の中にあるカフェ、ア ラ カンパーニュへ。


なるほど、吹き抜けで解放感と光溢れる店内は 広々と席間も広く、
ベビーカーを置いてもゆとりあり、ベビーチェアも借りられる!
ベビーチェアはノルウェーのブランドstokkeのもの。

エリーカちゃんのベビーカーもstokkeのもの。
日本ではそのお高さからセレブ御用達みたいなイメージですが、
彼女の故郷、ノルウェーでは大衆的な?ブランドとのこと。

たまこも 北欧生まれのオシャレな椅子に座ってご機嫌。
珍しく暴れることなく大人しく一緒にランチしてくれました。

店員さんも子連れに慣れている感じでとても親切でした。


お食事は たまこにも取り分けできるように クリームソースのアスパラと鶏肉のコンキリエ。
半分はたまこに食べられてしまいましたが。

ベビー連れランチ@北千住_a0124677_2235539.jpg

ベビー連れランチ@北千住_a0124677_2235545.jpg

# by kashia427 | 2012-04-07 10:43 | マタニティ&ベビ

ミスター むしパン

ミスター むしパン_a0124677_1853251.jpg

おなかをすかせた帰り道、 上野駅構内で ひときわ 華やかに(見えた)空間へ吸い寄せられ、


色とりどりのむしパンが


普段だったらむしパンなら家で作ればよい!と 目もくれないところが


ブルーベリーチーズ入りとか
バジルチーズ とか
芋と豆とか


お味は。。
一週間くらい冷凍して自然解凍したような?パサパサ感で残念な感じ。

水分補給して温め直したら、まぁ普通においしい。


お値段も150円〜200円とお高いですし、リピはないですな。


ムシパン。。
ホットケーキミックスで家で作るのがやはりよろしい。
# by kashia427 | 2012-03-29 18:05